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selezionate e poi lasciate ad appassire per alcuni mesi sui graticci in locali ventilati
La piccola cantina artigianale Giuseppe Calabrese produce questo vino ai piedi del Monte Pollino
presenta una complessità aromatica eccezionale
vinifica in purezza
conferisce a questo rosé una struttura e una complessità particolari
FRANCIA Paul Herpe & Fils - Capbéart Banyuls Vin Doux Naturel 0,75L spagna selezionate e poi lasciate adDenominazione d'origine: Banyuls AOC Colore: rosso Tipologia: vino dolce naturale fortificato Uvaggio: Grenache Noir (principalmente), con possibili aggiunte di Grenache Gris, Carignan, Mourvdre Gradazione alcolica: 16% Localit d'imbottigliamento: Banyuls sur Mer (FRANCIA) Descrizione: Di colore rosso ambrato con riflessi mogano, presenta al naso un bouquet complesso di frutta rossa matura, prugna sotto spirito, amarena, con note di cioccolato