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I vigneti: Il domaine si estende su circa 6 ettari
vulcanico proprietario della cantina che in questa etichetta ricerca la ricchezza aromatica e l’espressività
cenni minerali e delicatamente speziati
Vign’angena nel dialetto gallurese significa vigna d’altri
primi piatti al pomodoro
Fossil Branco 2021 - Vale da Capucha Taglia:unico I vigneti: Il domaine siFossil Branco un vino bianco fermo realizzato con uve Arinto (45%), Fernao Pirez (45%) e Gouveio (10%) prodotte nella parte pi a sud della DOC Lisboa. L'azienda Vale da Capucha lavora in regime biodinamico, senza l'aggiunta di additivi artificiali, con fermentazioni in acciaio, cemento e botti e almeno 18 mesi di affinamento. Il suolo argillo calcareo ricco di fossili marini contribuisce al sorso oceanico e l'annata 2019 presenta un grado del