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dove la naturale ricchezza del vitigno a bacca nera viene magistralmente bilanciata da una spiccata sapidità
l vigneto Ovello non ha bisogno di presentazioni: è uno dei siti più famosi e celebrati dell'intera regione vitivinicola del Barbaresco
un sapiente blend che nasce da vigneti storici (impiantati tra il 1970 e il 1980) situati nel cuore pulsante dell'area di Barolo
solo arature sotto il filare e inerbimento
un'eccellenza agricola locale che dona al gin una sfumatura amaricante e profonda del tutto inedita
MASTERCLASS BAROLO 2021 | Mercoledì 15 ottobre 2025 ore 20 Moscato d'Asti dove la naturale ricchezza delMASTERCLASS BAROLO 2021 ORE 20 Tornano le Masterclass con Fabio Gallo, sommelier AIS. Il Barolo 2021 sta sorprendendo: vini di grande eleganza, ma anche potenza e profondit. Unannata affascinante, ricca di sfumature e di sorprese. In degustazione 8 vini, tutti rigorosamente alla cieca. I posti disponibili sono 20. Si raccomanda ai partecipanti di non indossare profumi intensi, per non interferire con la degustazione. Prenotazione obbligatoria.