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Ideale per la cucina a base di erbe aromatiche
poiché gli appezzamenti selezionati per questa cuvée sono vecchie vigne
Aree di produzione: Cote des Blancs
con una sfumatura di biscotti alle mandorle
unita ad una cospicua percentuale di sabbia che permette di ottenere un vino straordinariamente armonico
Dom Perignon Champagne AOC 2008 0,75L — Champagne Brut Francia Berlucchi Ideale per la cucina aAL NASO Il bouquet iniziale complesso e luminoso, una combinazione di fiori bianchi, agrumi e frutta a nocciolo. L'effetto complessivo amplificato dalla freschezza di anice e menta pestata. Gli aromi finali del vino iniziano a mostrare note speziate, legnose e tostate. AL PALATO Dopo un lungo periodo di riluttanza, il vino si sta finalmente aprendo. L'equilibrio tra naso e palato perfetto. Ora, il suo carattere sottile, essenziale, puro, vivace e