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FINOCCHIETTO SELVATICO
Il tempo di invecchiamento ricalca i ritmi della natura: di luna in luna scorrono 18 mesi
Bottiglia da 70 cl - Gradazione 62°
senso artistico: come potrebbero i nati sotto il segno della Vergine non amare le peculiarità della Grappa OF Amarone Barrique
senza l’utilizzo di sostanze chimiche di sintesi
Caroni 25 Y.O. Rum Nation 1998/2023 cotes de provence FINOCCHIETTO SELVATICOBottiglia in cofanetto da 50 cl Gradazione 59 Un vecchio rum di una distilleria leggendaria e ormai chiusa di Trinidad, solo leggermente addomesticato da un finish di 70 mesi in botti ex whisky maturato in sherry. Lintensita tannica e arricchita da un ulteriore livello di ricchezza, ma rimane estrema. Al naso troviamo esteri potenti, bergamotto, cola, ma anche le note aromatiche di anice e liquirizia, e ovviamente limmancabile carattere cupo e
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