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tartare e salumi
straripante per ricchezza
quindi fermentato in vasche all'aperto
Invecchiamento: Tropicale
E' oggi come allora un vino distinto
Champagne AOC Brut Chemins des Terroirs De Sousa 0,75L — Champagne Brut Curtefranca Bianco Doc tartare e salumiColore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine. Olfatto: Al naso si presentano note floreali e fruttate di mela e pera confit, note agrumate e minerali su cenni di pasticceria. Gusto: Al palato perfettamente equilibrato, fresco e sapido, minerale e persistente. Abbinamenti gastronomici: Ottimo accostamento per piatti a base di crostacei, molluschi e pesce, anche in tartare e marinati o ancora per pollame e formaggi poco stagionati. Aree
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