Grappa di Brunello 0,5l - Capovilla Distillati Nocciola L’invaiatura è iniziata a fine

L’invaiatura è iniziata a fine Luglio e i mesi successivi sono stati ottimali garantendo una maturazione fenolica ed alcolica delle uve di tutto rispetto

Conservati in olio extravergine di oliva sono utilizzabili su carne

Sono il frutto di anni di sforzo

Subito dopo viene invasato in olio extra vergine di oliva e olio di semi di girasole

fino alla raccolta dei Cabernet ultimata il 16 ottobre

Grappa di Brunello 0,5l - Capovilla Distillati Nocciola L’invaiatura è iniziata a fineGrappa di Brunello, disponibile in Bottiglia da 0,5l. Ottenute da vinacce vinificate con tenori bassissimi di solforosa, queste grappe sono l'espressione nobile di un prodotto "povero".