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Colore giallo paglierino scarico
è ricco e piacevole con sentori di fiori di sambuco
ricchi di calcare
abbinato ad antipasti
Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Extra Brut da uve chardonnay
Piemonte Doc Moscato Passito 300cl Colore giallo paglierino scaricoDa uve Moscato 100%. Solo lo straordinario terroir, i ripidi pendii esposti a sud e i caldi raggi del sole potevano generare questo vino aristocratico e di grande personalit. Si scelgono i grappoli di Moscato migliori e pi spargoli e si lasciano appassire in vigna per 30 giorni. Il vino ottenuto fermenta e affina per 1 anno in piccoli carati rovere francese e per 6 mesi in bottiglia. Gioiello di grande eleganza e complessit si sposa bene oltre che con
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