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Titolo: Abbazia di Novacella
pesci dalla carne delicata anche conditi con salse leggere
con note di frutti rossi
Il colore è giallo paglierino
formaggi erborinati
VINO TORCICODA PRIMITIVO TORMARESCA 10065 Titolo: Abbazia di NovacellaTitolo: Tormaresca Torcicoda Denominazione: Salento IGT Alcool: 15,5% Annata: 2020 Vitigni: Primitivo Formato: 75cl Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Piatti locali, sughi robusti e carni arrosto NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino intenso con una leggera sfumatura violacea. Al naso prevalgono le note fruttate, mora e lampone, che si uniscono a sensazioni speziate di liquirizia e cioccolato. Al palato l'ingresso morbido e ampio,
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