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Tempo di Preparazione: 10 minuti – Tempo di cottura: 20 minuti
Il Tempranillo è un vitigno di origine spagnola coltivato nella Ribera del Duero e in Rioja
Ingredienti
che va cotto per qualche minuto
TIPOLOGIA DEL TERRENO / Medio impasto tendente al sabbioso /
Vino Querciantica Velenosi [Lacrima di Morro Doc Superiore] woo_import_1 Tempo di Preparazione: 10 minutiZONA DI PRODUZIONE Vigneti di propriet situati nel comune di San Marcello Ancona ALTITUDINE 100 150 m s. l. m. TIPOLOGIA DEL TERRENO Prevalentemente argilloso UVAGGIO Lacrima di Morro dAlba 100% DENSIT DIMPIANTO 5. 000 ceppi per ettaro POTATURA Cordone speronato RESA PER Ha E PER CEPPO 75 q. li 1,5 Kg di uva circa PRIMA VENDEMMIA E IMBOTTIGLIATA 2007 VENDEMMIA Il periodo della vendemmia generalmente in settembre. Le uve vengono raccolte manualmente
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