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Gamay e Chardonnay
100% da uve Chardonnay coltivate in due parcelle contigue a Chitry-Le-Fort
L’elaborazione del vino ha previsto l’assemblaggio delle produzioni di tre annate diverse (’19
tra le migliori espressioni di questi bianchi nordici marcati sempre dai suoli unici di questa zona di origine calcarea del Kimmérgien
per evitare le prime piogge
L’Enfant terrible 2023 gastronomia Gamay e ChardonnayPoulsard 100% Vol. 12% Jean Francoise Ganevat, Jura, Francia. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Non filtrato n chiarificato. Nessuna aggiunte di solfiti. Max 1 bottiglia per cliente.
US$ 790.00
US$ 220.00
US$ 820.00
US$ 445.00
US$ 690.00
US$ 8900.00
US$ 2240.00
US$ 750.00
US$ 220.00