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Segue un ulteriore affinamento in bottiglia di almeno 10-12 mesi
struttura e potenziale di invecchiamento
la battuta di fassona o un carpaccio di funghi porcini
che contribuisce a dare profondità senza coprire la finezza varietale
uno spirito che va oltre il concetto classico di distillato per raccontare la Langa piemontese nella sua forma più nobile
Pinot Grigio Alto Adige DOC 2025 Franz Haas 0,75L — Vino Bianco Trentino Alto Adige Colli Tortonesi Timorasso DOC Segue un ulteriore affinamento inIl Pinot Grigio Alto Adige DOC 2025 di Franz Haas unespressione magistrale e fuori dagli schemi di questo vitigno, un vino bianco capace di superare la diffusa banalizzazione della variet per raccontare la montagna altoatesina in tutta la sua forza, verticalit e complessit aromatica. Nasce dai vigneti situati sulle colline di Egna e Montagna, distribuiti a altitudini importanti che variano tra i 240 e i 1. 000 metri sul livello del mare. Qui, in una
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