Impara a fare la pasta fresca con chef formati in ristoranti stellati a Firenze Ticket type:1 person ticket dalla scelta degli ingredienti alla

dalla scelta degli ingredienti alla realizzazione del piatto

vivendo momenti pratici in cucina seguiti da un pranzo degustazione di 3 portate accompagnato da un wine pairing guidato dal sommelier

composizione e pennellate mentre sorseggi tè

Il laboratorio è pensato sia per chi si avvicina per la prima volta a questa disciplina

Durante il workshop preparerai pasta fresca da zero imparando a realizzare diverse forme tradizionali come tortelli

Impara a fare la pasta fresca con chef formati in ristoranti stellati a Firenze Ticket type:1 person ticket dalla scelta degli ingredienti allaDurata: circa 3 ore Nel cuore della tradizione gastronomica italiana, questa cooking class ti accompagna alla scoperta dellarte della pasta fresca attraverso unesperienza autentica guidata da chef formati in ristoranti stellati. Un viaggio fatto di manualit, tecnica e convivialit, dove ogni gesto racconta il valore della cucina italiana e della cultura del mangiare bene. Durante il workshop preparerai pasta fresca da zero imparando a realizzare