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il se marie à merveille avec les salades de fruits de mer
che riflette l'essenza del territorio da cui proviene
résultat d'un savant mélange entre la personnalité décisive du Pinot Noir et la finesse ingénieuse du Chardonnay
incarnant l'équilibre
coltivate in Calabria (Italia)
Dolcetto d'Alba DOC Année:2022 il se marie à merveilleLe Dolcetto d'Alba DOC de Tenuta Carretta est un vin rouge velout au caractre sec et agrablement persistant, avec un arrire got d'amande qui renforce sa tradition. Historiquement considr comme le vin quotidien des familles pimontaises, ce Dolcetto reprsente la simplicit et l'lgance du territoire des Langhe. La vinification comprend une fermentation avec macration de 10 12 jours une temprature contrle de 28C, suivie d'un levage en cuves d'acier