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95 PUNTI - Guida Essenziale ai Vini d’Italia by Doctor Wine 2021
Vitigno: 70% negroamaro
La fase successiva è la pressatura soffice delle vinacce seguita da una decantazione statica a freddo
Temperatura di servizio: 10-12 gradi
caldo con trama tannica
Castello Monaci Petraluce verdeca IGT Salento 2024 95 PUNTI - Guida EssenzialeDESCRIZIONE Castello Monaci Petraluce Verdeca IGT Salento un vino bianco delicato, espressione autentica del vitigno Verdeca coltivato nelle terre del Salento. Caratterizzato da profumi freschi e un gusto equilibrato, questo vino si distingue per la sua eleganza e finezza, ideale per accompagnare piatti di pesce e antipasti leggeri. Proveniente dalla rinomata cantina Castello Monaci, rappresenta una scelta raffinata per gli intenditori che cercano un
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