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Denominazione: Bolgheri Rosso DOC Annata: 2020 Regione: Toscana Tipologia: Rosso Vitigni: Merlot 40%
Vinificazione: Vigne situate su terreno argilloso-calcareo Affinamento: Affinamento sui lieviti per 3 mesi Filosofia Produttiva:
Blanc de Blancs Vitigni: Chardonnay 100% Colore: Giallo paglierino brillante
Decantazione vino fiore e pressato per 48 ore ed assemblaggio in tini inox per completamento fermentazione malolattica Affinamento: maturazione in tonneaux di rovere francese nuovi (15%)
e man mano avanzando con l'età anche note di tabacco
Champagne "Bois de Jots" Premier Cru Dosage Zero Vadin-Plateau Olena Denominazione: Bolgheri Rosso DOC Annata:Caratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: S. a. Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: Pinot Noir 100% Colore: Giallo paglierino carico e luminoso, dal perlage fine e persistente Profumo: Fragranti note di frutta rossa fresca in una lunga linea di mineralit Gusto: Fresco, croccante e voluttuoso Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 6 8C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate nella Valle de la
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