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realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità
dopo aver lavato la lama serve asciugarla bene e
Supporto magnetico
inclusi il filo e il codolo
come il letto di un fiume che non si ripete mai uguale: la resina si insinua nella materia creando un contrasto visivo sorprendente e raffinato
Santoku in acciaio giapponese VG-10 pietra naturale giapponese realizzata in acciaio inossidabile diIl coltello universale della cucina giapponese Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La lama stratificata a 17 strati offre una combinazione di durezza, resistenza e affilatura senza
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