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Cabernet Franc e Petit Verdot
applicando fermentazione naturale
La Clape possiede un terroir unico con flora e fauna differenti dalla terraferma
La vinificazione valorizza la componente varietale del Merlot
Due anni fa è stata costruita una nuova cantina che consente di trasferire il vino solo per gravità
Gerard Bertrand Banyuls 2019 Comtes de Champagne Cabernet Franc e Petit VerdotIl Grard Bertrand Banyuls 2019 nasce nell'omonima denominazione della Cte Vermeille, nel sud della Francia, dove i vigneti si affacciano sul Mar Mediterraneo e si arrampicano su ripidi terrazzamenti di scisto modellati dal tempo. Questo paesaggio unico, caratterizzato da un clima caldo, ventoso e fortemente influenzato dalla vicinanza del mare, offre condizioni ideali per la coltivazione del Grenache, vitigno simbolo della denominazione. La produzione
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