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Regione: Irlanda Tipologia: Irish Whisky Ingredienti: Orzo maltato e non maltato Colore: Ambrato Profumo: Al naso si percepiscono intensi aromi di pepe nero
fermentazione con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce in vasche di cemento per 14-16 giorni a temperatura controllata prevedendo rimontaggi Affinamento: Il vino affina in botti di rovere per circa 24-30 mesi
Le ACCIUGHE della Cantabria non sono tutte uguali: quelle di Codesa sono CERTIFICATE per garantire la pesca solo in primavera e la lavorazione artigianale in Cantabria
profidico Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata Affinamento: Maturazione in botti di rovere Filosofia Produttiva:
Segue poi la diraspatura
"Clos d'Haut" Fiano di Avellino DOCG Riserva 2021 Villa Diamante Ottaviano Regione: Irlanda Tipologia: Irish WhiskyCaratteristiche Denominazione: Fiano di Avellino DOCG Annata: 2021 Regione: Campania Tipologia: Bianco Vitigni: Fiano 100% Colore: Giallo paglierino carico dai vivaci riflessi Profumo: Note floreali e di frutta agrumata che si fondono a piacevoli note saline Gusto: Dinamico, di notevole freschezza, verticale Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Un unico vigneto di 1,5 ettari
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