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Higueronal - Costa Rica Peso:250g Uno strumento essenziale per migliorareHigueronal Costa Rica Il progetto Sols & Cordero affonda le radici in oltre vent'anni di esperienza di Ivn Sols e Leandra Cordero. Attraverso il loro micromill Beneficio Santa Fe, lavorano i propri caff supportando allo stesso tempo piccoli produttori della regione di Los Santos, coniugando tradizione familiare e processi innovativi. Questo lotto proviene dalla Finca Higueronal, dove Oscar Urea coltiva varietali F1, selezionati per la loro resilienza
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