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Vigneti: Vigne situate sulle terrazze di Capri ad un'altitudine di 100 metri esposte a nord est Vinificazione: Pressatura soffice
60 anni su suolo di granito Vinificazione: Macerazione semi-carbonica tradizionale del Beaujolais per 10-20 giorni e fermentazione spontanea in vasche d'acciaio inox Affinamento: Affinamento in botti di rovere usate da 216 l per 9 mesi Filosofia Produttiva:
Descrizione del "Pommard" Vieilles Vignes Domaine Joseph Voillot
con un naso elegante e sottile
Champagne Tipologia: Champagne Vitigni: 15% Pinot Noir
"Malvasia Etichetta Blu" Collio DOC 2022 Doro Princic Matrone Vigneti: Vigne situate sulle terrazzePremi e Riconoscimenti Gambero Rosso: Vitae: 2019 2019 Guida Gambero Rosso: Annata 2019 "Vino da molto buono a ottimo" Guida Vitae: Annata 2019 4 Viti, Vini da 89 a 90 punti "Vino di ottimo profilo alla soglia dell'eccellenza" Caratteristiche Denominazione: Collio DOC Annata: 2022 Regione: Friuli Venezia Giulia, Collio Tipologia: Bianco Vitigni: Malvasia 100 % Colore: Giallo paglierino dai riflessi dorati Profumo: Agrumi, erbe aromatiche e mentolate,