VINO DAL FORNO ROMANO AMARONE 2012-3LT VALPOLLICELLA DOC correzione_per_gelati_e_caffe un mix di Fiori e

un mix di Fiori e Bacche di Sambuco già di tendenza nel mondo della miscelazione per la realizzazione dello Spritz Hugo ROSA

creato per chi cerca un'esperienza di degustazione intensa e audace

Colore bianco lattiginoso

ad unire alle sue ghiande tostate piccole parti di caffè etiope

Secondo la leggenda

VINO DAL FORNO ROMANO AMARONE 2012-3LT VALPOLLICELLA DOC correzione_per_gelati_e_caffe un mix di Fiori eLAmarone differisce dal Valpolicella per due semplici motivi. Il primo riguarda la durata del periodo di appassimento, che in questo caso si protrae per tre lunghi mesi, anzich uno e mezzo. Il secondo allude invece allet della vigna. La nostra filosofia aziendale prevede infatti che, per produrre lAmarone, si debbano utilizzare solamente i grappoli raccolti da vigne con pi di dieci anni. Le viti pi giovani vengono quindi adibite alla sola produzione