Döit Langhe Nas-Cetta del Comune di Novello 2024 | Merenda Sinoira Patagonia La bassissima resa per ettaro

La bassissima resa per ettaro garantisce una concentrazione e una qualità del frutto straordinarie

grazie al microclima creato dalla prossimità del cru al fiume Tanaro

ma la distillazione avviene subito

sorge su una stretta lingua di terra che sovrasta i ripidi calanchi boscosi di Castiglione Falletto

Energia femminile

Döit Langhe Nas-Cetta del Comune di Novello 2024 | Merenda Sinoira Patagonia La bassissima resa per ettarol termine piemontese Dit, che evoca concetti di garbo, classe e raffinatezza, viene interpretato dall'azienda come la "giusta attitudine" da applicare tanto alla vita quanto alla viticoltura. Questa filosofia si riflette nella coltivazione della Nas ctta a Novello, patria d'elezione di questo vitigno a bacca bianca semi aromatico, capace di esprimere una personalit unica e una suadente particolarit. Il processo di vinificazione meticolosamente