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che preserva il carattere fresco e vivace della canna da zucchero
coltivato nelle steppe dove le condizioni climatiche estreme rallentano la crescita del cereale e ne concentrano le caratteristiche organolettiche
Questa filosofia transgenerazionale simboleggia un legame profondo con la terra e il rispetto dei cicli naturali
descrivendo il palato come "stupefacente all'entrata con un'untuosità voluttuosa che quasi travolge i sensi" e lodando gli aromi di "mela cotogna e marmellata
caratterizzata da un'estate con condizioni climatiche quasi perfette che hanno permesso una maturazione lenta e completa
Two Hands "Aphrodite" 2017 Comtes de Champagne che preserva il carattere frescoAphrodite rappresenta l'espressione flagship di Two Hands dedicata al Cabernet Sauvignon di McLaren Vale. Il nome evoca la dea greca della bellezza e dell'amore, riflettendo la seduzione e l'eleganza di questo vino potente ma raffinato. Fondata nel 1999 da Michael Twelftree e Richard Mintz, Two Hands ha rivoluzionato l'approccio australiano valorizzando la provenienza delle uve, aspetto che distingue l'azienda dalla maggior parte dei produttori del
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