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Si tratta di una lavorazione Honey ( Yellow ) in grado di trasferire al chicco una splendida complessità grazie al lento processo di essiccazione ( 8/10 gg )
Monorogine 100% Arabica proveniente dalla regione del Sul de Minas
amabili note di malto
Una Miscela Artigianale di Caffè Arabica 100%
Cioccolato
Miscela Artigianale Caffè 85% Arabica | 15% Robusta Formato:Macinato Moka - 250g Si tratta di una lavorazioneArabica e Robusta si fondono insieme in una miscela di caff ben equilibrata e delicata nellacidit. Un caff studiato dal nostro maestro torrefattore per tutti coloro che amano un gusto morbido ed una forte aromaticit dal retrogusto fruttato, con sentori di pregiato cacao fondente
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