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Ti proponiamo questo box innovativo con una selezione di tagli di origine bovina per soddisfare il palato di tutti
il grasso di questi manzi presenta aminoacidi utili e grassi insaturi
FROLLATURA: 35-40 gg
Condimento finale: Uno dei modi più comuni per utilizzare il sale Maldon è come condimento finale per piatti già preparati
perfetta anche come regalo
CRODA ROSSA PESO:1,5 Kg Ti proponiamo questo box innovativoIl formaggio Croda Rossa un prodotto delle montagne bellunesi che rende omaggio nel nome ad uno dei massicci pi caratteristici e noti della nostra terra oltre ad evidenziare appunto il colore della sua crosta. La pasta di colore leggermente paglierino con occhiatura ad occhio di pernice. Viene stagionato in un ambiente che riproduce l'ecosistema di una grotta naturale favorendo la formazione di muffe naturali sulla crosta. Ha un sapore molto inteso e
US$ 149.00
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