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Dolcini tipici alla nocciola ricoperti di cioccolato fondente
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0
infuso alcolico di erbe e spezie
granella di nocciola
Panettone Mandorlato colombe In caso di allergie viPanettone artigianale tradizionale con uvetta e canditi, ricoperto da una glassa di zucchero e mandorle (1Kg). Anche in versione solo uvetta e senza uvetta n canditi. Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, burro, zucchero, lievito madre, tuorlo d'uovo, acqua, sale, miele, bacche di vaniglia, uvetta, arancia candita, cedro candito, purea di arancia, aromi naturali. Glassa: farina di mais,nocciole, mandorle, zucchero, albume e granella di zucchero.