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che usavano questo coltello come strumento da lavoro
Lunghezza totale: 10 cm
julienne da 4
Le lame sono realizzate in acciaio NitroB con durezza di 57 HRC
La lama è realizzata con acciaio damasco 32 strati
Kasumi Damasco Trinciante 20cm color che usavano questo coltello comeLa lama realizzata con acciaio damasco 32 strati, un materiale rinomato per la sua resistenza, durata e bellezza. Il motivo damasco sulla lama non solo aggiunge un tocco estetico, ma anche una maggiore resistenza e flessibilit, consentendo tagli precisi e uniformi senza sforzo. Il design ergonomico del manico assicura una presa comoda e sicura durante l'uso, consentendo un controllo ottimale e riducendo l'affaticamento della mano anche durante