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Titolo: Ambrogia e Giovanni Folonari
Finale: Sottile e di buona persistenza con accenni di spezie e rovere Mizunara
con retrogusto minerale
Abbinamenti consigliati: ideale con piatti amase di pesce e crostacei
Buona l'alcolicità che ammorbidisce il corpo del vino e porta un equilibrio complessivo
RHUM EL DORADO 12 ANNI 13346 Titolo: Ambrogia e Giovanni FolonariTitolo: El Dorado 12 Alcool: 40% Formato: 70cl Temperatura di servizio: 16 18C Note: Al naso, Rum El Dorado 12 Years Old si presenta con un profilo aromatico ricco e avvolgente, dove spiccano note di frutta secca, come noci e fichi, accompagnate da un leggero sentore di vaniglia e caramello. La presenza di spezie dolci, come la cannella e il pepe nero, aggiunge complessit all'aroma, mentre l'invecchiamento in botti di rovere conferisce una leggera
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