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Saison è uno stile di birra chiara ad alta fermentazione tipica della Vallonia
lievito secco in bustina
Codice: MAT0099
può contenere tracce di FRUMENTO Conservazione e utilizzo Da conservare in luogo fresco e asciutto Impiego massimo: 100% Peso in Kg 5 Colore EBC 3
Codice: MAT0042
Buccia di bergamotto a strisce - 100 Gr Coopers Original Series Saison è uno stile diUtilizzata in molti stili diversi di birra, in particolare in Wit belga, ma anche molte American Wheat. Si ottiene un sapore molto simile a Grand Marnier o Cointreau. Le erbe aromatiche vengono utilizzate in alcune tipologie di birre, in particolare le belghe Bire Blanche, Grand Cru, Tripple e Birre di Natale. Solitamente si aggiungono negli ultimi 15 minuti di bollitura. In tempi antichi luso delle erbe aromatiche era comune per prolungare i tempi di
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