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con una struttura impeccabile
Bouquet: intenso con note densamente concentrate di frutta gialla (pesche bianche
Si abbina bene a piatti messicani tradizionali come tacos
Temperatura di servizio: 18°C Gastronomia: Arrosto
che ne esalta i sapori e crea un effetto lattiginoso chiamato "louche"
Calvados Pays d'Auge Hors d'Age 75 CL Lombardia con una struttura impeccabileMiscela di Calvados invecchiata per 18 anni in piccole botti di rovere. Colore ambrato, bouquet fiammeggiante, complesso ed equilibrato, i suoi aromi di frutta si fondono con un mondo dominato dal legno e dalle spezie; in bocca rotondo, molto lungo. Da gustare dopo una buona aerazione nel bicchiere.
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