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con una resa in mosto del
L'affinamento è studiato per raggiungere "note ancor più amabili" del distillato di base
evitando eccessi di spigolosità
Vitello tonnato alla maniera antica
Dominano note intense di fragola di bosco
Col Fondo Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Nature 2024 Sui Lieviti 0.75L - Adami Aglianico con una resa in mostoIl Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut Nature "Sui Lieviti" 2024 di Adami (il celebre Col Fondo), una cuve ancestrale e vibrante che interpreta magnificamente il carattere autentico, minerale e profondamente gastronomico di questo straordinario terroir. Fondata nel 1920 da Abele Adami e portata avanti con dedizione artigianale da Adriano e Armando, la cantina Adami rappresenta una delle pietre miliari e dei punti di riferimento assoluti della