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Vigneto: Soave Cengelle è prodotto con uve coltivate ai piedi del
L’equilibrio gustativo e gli aromi floreali lo rendono perfetto con riso
Decanter WWA: 2017 Bronze medal 88 pt
Il vino viene fermentato e affinato in vasche di cemento a temperatura controllata
dall'impatto denso e intenso
Soave classico Tenda 2024 biologico Vigneto: Soave Cengelle è prodottoVariet uve: Garganega 100% Vigneto: Il vigneto si trova sul monte Tenda, collina su cui sorge il castello di Soave. Il tipo di terreno calcareo e lesposizione a sud. Vinificazione: Raccogliamo le uve manualmente a Ottobre. Il vino fermenta in vasche di cemento a temperatura controllata. Il Soave classico Tenda affina un anno sulle fecce fini in vasche di cemento. Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino, profumo fresco e intenso con
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