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Servire a 16-18°C
La vodka Hanz ha un sapore fresco
0% Vinificazione:Vinificazione tradizionale in botti di acciaio inox
Vino rosso proveniente da un’accurata selezione delle uve Merlot coltivate nei vigneti a filare nel comune di Biasca e nelle valli adiacenti (Leventina e Blenio)
Ogni annata è unica e prodotta solo in anni di qualità eccezionale
Bianco della Piana Ticino DOC 75 CL Annata:2023 Servire a 16-18°CVinificazione: Diraspapigiatura delle uve e macerazione pellicolare per ca. 24 h, poi torchiatura a bassa pressione. Fermentazione alcolica a bassa temperatura in barriques rigorosamente di origine francese per 1 3 nuove, 1 3 di secondo passaggio ed 1 3 di terzo passaggio. Fermentazione malolattica svolta completamente, sempre in barriques come pure il successivo affinamento di ca. un anno. Lassemblaggio delle diverse barriques avviene solo prima
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