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in bianco a temperatura controllata e con fermentazione naturale in autoclave metodo charmat lungo
Epoca di vendemmia: fine agosto
caffè in grani
Gradazione alcolica: 11
avviene nel periodo tra ottobre e dicembre
Pezzente Stagionato Dolce " Presidio Slow Food" - 240 / 280 gr. in bianco a temperatura controllataSalciccia stagionata dolce Pezzente della Montagna Materana Slow Food. Ingredienti: Carne suina Lucana, sale, Peperone di Senise IGP in polvere, semi di finocchietto selvatico, aglio fresco, budello naturale di suino. Confezioni sottovuoto da 250 280 gr. circa. Origine della carne: 100% Italiana Senza conservanti senza coloranti senza Glutine senza derivati del latte. Da conservare in luogo fresco e asciutto scadenza 6 mesi. RACCOLTA DIFFERENZIATA:
US$ 169.00
US$ 17.00
US$ 41.00
US$ 19.31