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foglia di pomodoro
a Primavera
DOSAGGIO 6g/l
vini senza artifici che raccontano l’annata e la mano di chi li produce
ZONA: Valle dell’Adige - Zambana Vecchia
CA' MATTA - LE FRADARE - Valpolicella classico 2022 DOC BIO bollicine foglia di pomodoroIl Valpolicella Classico DOC LE FRADARE un vino rosso fermo prodotto con uve tipiche della Valpolicella, dall'azienda CA' MATTA a Marano di Valpolicella. Questo vino rosso ha un bel colore rosso rubino con intensi profumi fruttati con note prominenti di ciliegie che saltano fuori dal bicchiere. Al palato il vino delicato ed elegante e leggermente sapido. Il vino viene macerato con le bucce per 8 giorni, al termine dei quali la vinificazione prosegue
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