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I sapori riprendono le note aromatiche percepite al naso
in ambienti climaticamente stabili che favoriscono una maturazione lenta
una scelta che permette di esaltare le note ricche e fruttate derivanti dalla maturazione in botti di sherry
utilizzando una tecnica di macerazione a freddo che permette di estrarre gli oli essenziali più delicati e raffinati dalle botaniche
Tipologia: Calvados Pays d'Auge
FRANCIA Vergnes - Blanquette de Limoux Carte Noir 0,75L canditi I sapori riprendono le noteDenominazione d'origine: Blanquette de Limoux AOC Colore: bianco Tipologia: spumante Metodo Classico Uvaggio: Mauzac (prevalente), Chardonnay, Chenin Blanc Gradazione alcolica: 12% Localit d'imbottigliamento: Limoux (FRANCIA) Descrizione: Al calice si presenta giallo paglierino carico con perlage fine e persistente. Al naso predominano sensazioni fruttate di pera, pesca bianca e fiori bianchi, specialmente biancospino e garofano. Morbido al palato,