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La stagionatura del salame richiede un periodo di circa 50 giorni
Il sorso è equilibrato
limpido e consistente
Si possono apprezzare profumi di ananas e di frutta secca ed un gusto sapido e piccante con note di pepe e noce moscata
la salsiccia a bastone è perfetta se abbinata a un vino rosso o rosè
Fluusa Falanghina Del Sannio Biologica Salumi La stagionatura del salame richiedeFalanghina del Sannio DOC una gioia per i sensi, un'eccellenza enologica che incarna la tradizione e l'innovazione. Prodotto con passione dall'acclamato produttore Nifo e disponibile in esclusiva su Arswine. it, questo vino bianco campano biologico una vera espressione del terroir e della dedizione artigianale. Origine e Terroir: Le uve biologiche, coltivate con cura nelle fasce di aggradazione alluvio colluviale delle colline di Taburno, incarnano il
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