Piante selvatiche commestibili. Come identificarle, raccoglierle e prepararle Guida da campo Per ciascuna specie vengono fornite

Per ciascuna specie vengono fornite descrizione

E siccome l’autore sa di rivolgersi a persone che non hanno le possibilità strumentali dei grandi osservatori (studenti

E possono riconoscere un umano che li scruta da sopra la superficie dell’acqua

ma anche il tricheco

Nella seconda parte viene ritessuta su un'unica trama l'immagine di oltre 50 piante aromatiche prese individualmente

Piante selvatiche commestibili. Come identificarle, raccoglierle e prepararle Guida da campo Per ciascuna specie vengono forniteDelizie selvatiche per ogni stagione Sono infinite le piante commestibili che crescono nei nostri boschi, prati e zone umide. Molte di esse, poi, sono decisamente gustose, profumatissime, piene di salutare vitalit, e in cucina trovano posto ovunque: come aromi, come base per squisite zuppe e insalate, come ingrediente per sformati saporiti o per dolci dessert. Competente: raccogliere, preparare e conservare le piante selvatiche Le schede descrittive: