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Eminente è un rum ricco e corposo che trae ispirazione dall’acquavite cubana di canna da zucchero (“aguardiente”) del XIX secolo e dalla sua complessità
Con il suo profilo aromatico meno amaro
in questo paese Benedetto da Dio
note di mandorla ed erbacee
Uve: Un blend di 80% Chardonnay
Calafuria Salento IGT 2024 Tormaresca 0,75L — Vino Rosato Puglia Borgo Turrito Eminente è un rum riccoColore: Rosa fior di pesco. Olfatto: Presenta al naso note fruttate di pesca, pompelmo rosa, melograno, unite a delicate sensazioni floreali di glicine. Gusto: Al palato morbido, spicca per la gradevole freschezza, ben in equilibrio con la persistenza aromatica, seguita da una delicata sapidit. Abbinamenti gastronomici: Aperitivi, antipasti in genere, zuppe di pesce e crostacei, primi piatti al pomodoro, carni bianche. Vinificazione e affinamento Le
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