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maturazione sulle fecce fini per 4 mesi in acciaio Affinamento: Rifermentazione in bottiglia e affinamento di circa 30 mesi Filosofia Produttiva:
Un terreno dove in passato erano situate appunto delle fornaci dove si cuoceva l'argilla per la realizzazione di anfore nelle quali si contenevano diversi liquidi
con una leggera amarezza sul finale
Il Rosso di Valtellina DOC "Téi" è un bellissimo rosso rubino dai vivaci riflessi
Il suo naso è riccamente fruttato
Marsannay Rosé "Fleur De Pinot" 2018 Sylvain Pataille Inwine maturazione sulle fecce fini perCaratteristiche Denominazione: Appellation Marsannay Controle Annata: 2018 Regione: Francia, Borgogna Tipologia: Ros Vitigni: 100% Pinot Nero Colore: Luminoso rosa cerasuolo dal colore tanto intenso quanto vivace Profumo: Note erbacee si fondono a note di profonda mineralit. Profumi sottili e profondi di bacche rosse, leggere speziature e un consistente profumo di immane eleganza che dipana l'intero calice. Gusto: Vibrante, fresco, elegante
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