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Almeno 4 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione
principalmente Bovale Sardo
mentre la struttura del Syrah conferisce intensità e profondità
Invecchiamento 6-8 anni
Un Merlot ticinese giovane
Château Giscours AOC 3e Gr. Cru Classé Margaux 150 CL Cornalin Almeno 4 mesi di affinamentoVitigni: 56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot Vinificazione: fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con macerazione di circa 20 25 giorni per estrarre colore, aromi e tannini. Affinamento: 15 18 mesi in barrique di rovere francese (50% nuove). Colore: rosso rubino profondo. Profumo: elegante e complesso con note di frutti neri maturi (mora, ribes nero), ciliegia scura, grafite, violetta, spezie dolci, tabacco e leggeri cenni