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85% Cabernet
Il finale è lungo
Ideale come base per cocktail o per una degustazione pura con ghiaccio
Sapore: Al palato è armonico
of candied lime and tropical fruits like pineapple
MARE URCHIN Tenuta del Paguro 85% CabernetMare Urchin Metodo Classico Variet: 100% Chardonnay. Et del Vitigno: 20 anni. Zona di Produzione: Proveniente dallarea della vena di gesso della Romagna, con terreni argillosi di media tessitura, ricchi di calcare e potassio, ed esposizione a ovest. Vinificazione: Le uve vengono pressate delicatamente, separando il succo di prima spremitura dalla seconda. Solo il mosto di prima spremitura viene utilizzato, subendo una leggera decantazione statica