Macvin du Jura AOC - Domaine de la Tournelle a Il sorso sa essere al

Il sorso sa essere al contempo conviviale e complesso

I vini base provenienti dai diversi vigneti sono vinificati separatamente ed in seguito Affinamento sui lieviti in bottiglia per un periodo minimo di 24 mesi in cantine a temperatura costante di 12-15°C

Dessert al Cucchiaio: Crema pasticcera

note di basilico e spezie dolci

Una vibrante liquirizia si presenta al primo respiro a braccetto con una viola fine e delicata e con un frutto di bosco che rimanda immediatamente alla mora ed al mirtillo

Macvin du Jura AOC - Domaine de la Tournelle a Il sorso sa essere alIl Macvin du Jura del Domaine de la Tournelle una delle espressioni pi affascinanti, ancestrali e profonde della tradizione vitivinicola del Giura, un vin de liqueur che va ben oltre la categoria dei vini fortificati per raccontare il territorio nella sua forma pi pura, ossidativa ed essenziale. Nasce nel cuore di Arbois, una delle zone pi vocate e distintive della regione, caratterizzata da suoli di marne grigie e blu, esposizioni ideali e un