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2 e 3 anni garantisce una complessità aromatica che un singolo Lambic non potrebbe raggiungere
Dany scardina le regole del gioco — e il risultato è una birra che sorprende ad ogni sorso
Bicchiere consigliato: Calice da vino o tulipano
In bocca è acidula e complessa
Un progetto di qualità che unisce il Pajottenland belga e i frutteti italiani
Mirakel acida 2 e 3 anni garantisceMirakel Gueuze Brouwerij De Ranke Mirakel la Gueuze firmata Brouwerij De Ranke, birrificio belga di Wevelgem (Fiandre Occidentali, Belgio). Un blend di tre Lambic di uno, due e tre anni: due provengono da tradizionali produttori del Pajottenland la culla storica del Lambic il terzo viene prodotto direttamente da De Ranke e chiamato Spierenlambic, in onore del piccolo torrente che scorre vicino al birrificio. Il risultato una Gueuze di rara complessit
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