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le radici guatemalteche e l’eccellenza di un territorio unico
che fin dal 1808 coltiva la pluralità dei suoi vigneti come un tesoro inestimabile
la Barbera "Priorà" esprime una complessità profonda
affondando in un terreno limoso e ricco di sabbia
a differenza dei suoli più sciolti e magri delle Rocche
Barbaresco Nervo 2021 | Rizzi Castilla y León le radici guatemalteche e l’eccellenzaIl Barbaresco Nervo lespressione della grazia e della tensione verticale. Nasce da un vigneto eroico, caratterizzato da pendenze vertiginose che, se da un lato rendono faticosa la lavorazione manuale, dall'altro garantiscono un drenaggio perfetto e un'esposizione solare invidiabile. In questo Cru di Treiso, le "marne bianche" povere e sabbiose trasmettono al Nebbiolo uneleganza quasi femminile e una finezza aromatica superiore. In cantina si segue lo
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