Voor deze spannende Akènta Cuvée 71 werden druiven geselecteerd uit wijngaarden met een kalksteen bodem
De Chardonnay gaat mooi samen met langoustines van de grill met gesmolten limoenboter
De wijn rijpt zo'n 15 maanden op eikenhout
Het is een kleine appellatie op relatiefgrote hoogte net ten zuiden van Cornas voor stille witte en mousserende wijnen
wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn
Bodegas Staphyle Serie Micro Terroirs Visa Flores 2020 NOVIVINODK Voor deze spannende Akènta CuvéeEen Malbec met precisie en terroir, elegant, gelaagd en duidelijk gevormd door zijn herkomst. In het glas diep robijnrood met een intense, levendige kern. Afkomstig uit Vista Flores in de Uco Valley, op zon 1200 meter hoogte, waar koele nachten en kalkrijke bodems zorgen voor concentratie n frisheid. De neus is expressief en verfijnd: rijpe rode en zwarte vruchten, kersen, pruimen en bramen worden mooi verweven met tonen van koffie, cacao en een