Grüner Veltliner, Hasel Druivensoort_cabernet franc Ook bij goed gevulde salades

Ook bij goed gevulde salades met spekjes en kaas

Fraai als aperitief en daarna goed te combineren met visgerechten

De Cabernet Sauvignonwas de eerste topwijn waarmee Francois Lurton de voortreffelijkheid van de terroir bewees

Het doel is een fruit gemarkeerde en soepele Pinot Noir te maken

naast een behoorlijke dosis fruit

Grüner Veltliner, Hasel Druivensoort_cabernet franc Ook bij goed gevulde saladesKruidige en minerale tonen naast de aroma's van appel, peer en abrikoos zijn kenmerkend voor de Oostenrijkse grner veltliner. Deze druif is enorm populair geworden, zeker voor culinaire wijnen. Belangrijke reden is zijn verrukkelijke, fruitig kruidige stijl, maar ook de combinatie van strak en rond. Frisse zuren houden de wijn strak, rijp fruit maakt hem juist rond. Het vleugje versgemalen peper geeft hem een eigenwijs, pikant accent. Hasel is de naam