Pay in 4 interest-free payments of $4.74 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 14 - Aug 19
Voor fruitdranken en wijn hangt de benodigde hoeveelheid af van het alcoholgehalte (12% tot 14% alcohol vereist 0
Door de gelerende eigenschappen van het product is het van onschatbare waarde voor het wijzigen van de structuur van warme crèmes en mousse
Ideaal voor diverse voedseltoepassingen
gebak en zelfs sterke drank zoals bier
Ons Vrije Uitloop Eipoeder gemaakt van hele scharreleieren is een eersteklas poeder
Sferificatie (Spherification) 'Bolvorming' Fles - Moleculair Koken silk gel Voor fruitdranken en wijn hangtDe Sferificatie Fles (Spherificator Bottle) bestaat uit een voor levensmiddelen geschikte plastic fles met een siliconen dop en is praktisch, snel en gemakkelijk te gebruiken. Met onze Sferificatie Fles kun je snel en gemakkelijk kaviaar bolletjes en parels maken door middel van het sferificatie proces, zonder dat je een pipet of spuit hoeft te gebruiken. Om kaviaar bolletjes of parels met een vloeibare kern te maken is het belangrijk dat je de parels
US$ 64.57
US$ 102.82
US$ 130.50
US$ 36.64
US$ 133.87
US$ 24.90