De Napolitaan drinkt Falanghina
Deze beide types rijping geven de wijn zijn klasse: het heeft zowel de frisheid en lichtvoetigheid van Manzanilla
Een frisse cider uit de regio Normandië in Frankrijk
lichtgele kleur en een verfijnde neus die doet denken aan een combinatie van rijpe citrusvruchten
Een alcoholvrije biologische rosé met een fruitig en fris karakter
Workshop Tasting: Riesling - One Grape, No Rules Oostenrijk De Napolitaan drinkt FalanghinaRiesling is the shape shifter. Bone dry in Alsace, off dry in the Mosel, lusciously sweet in the Rheingau, crackling with acid in Austria same grape, completely different animal depending on who's growing it and where. This is a proper workshop style tasting: we taste, we compare, we pull it apart. We'll work through expressions from at least four different regions, covering the full spectrum from steely and electric to rich and honeyed. You'll